골든트리 찐 가나 초콜릿 🇬🇭

[GOLDEN TREE]

TQ Tetten Quarshie
PREMIUM DARK CHOCOLATE

70% COCOA 다크 초콜릿

카카오 함량이 70%인 🇬🇭 다크 초콜릿이에요.

코코아 = 카카오, 같은 의미로 쓰이지만 나라마다 미묘한 차이가 있어요. 미국도 핫초코를 코코아라고 하는데 우리도 그렇게 부르죠.
카카오 빈을 카카오라고도 하구요.
그 카카오를 가공한 게 초콜릿.

국내에서 파는 초콜릿 패키지와 비슷.

나머지 성분은 코코아 버터와 코코아 매스가 들어가네요.

종이를 까면 은박도 같이 펴지게 접혀 있음.

보관한 지 좀 돼서 얼룩이 됨. 🍫

가나 국기에 있는 별 무늬 같음.

두꺼워서 부수기 힘들어요.

3×7=21. 21 조각으로 열심히 부수었습니다.

 
단단하고 다크 초코라 잘 녹지도 않고 달지는 않지만 후식으로 좋아요.
다크 초콜릿은 입 안을 개운하게 함.
다크 초콜릿에 폴리페놀도 들어있으니 심심할 때 한 두 조각씩 먹으면 딱 좋아요.
약간 쌉쌀하고 잘 안 녹아서 지금 삼일째 먹고 있네요. ㅋㅋ

가나가 초콜릿으로 유명하지만 원산지는 남미라는 사실.

초콜릿 선물 감사해요.  잘 먹었어요:)